彩椒芹菜炒肉丝

彩椒芹菜炒肉丝
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作者:虫工

健康功效

芹菜:平肝
彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

肉丝 50克
适量
海鲜酱油 适量
葱姜蒜 适量
鸡精 适量

彩椒芹菜炒肉丝的做法

  • 彩椒芹菜炒肉丝的做法图解1

    1.芹菜去根,叶洗净,切段,热水焯1分钟,捞出沥干。

  • 彩椒芹菜炒肉丝的做法图解2

    2.准备彩椒

  • 彩椒芹菜炒肉丝的做法图解3

    3.肉丝加少许盐,水淀粉抓匀。

  • 彩椒芹菜炒肉丝的做法图解4

    4.彩椒切丝

  • 彩椒芹菜炒肉丝的做法图解5

    5.锅中烧油下葱姜蒜爆香,加肉丝翻炒。

  • 彩椒芹菜炒肉丝的做法图解6

    6.加焯好的芹菜翻炒均匀

  • 彩椒芹菜炒肉丝的做法图解7

    7.加盐,海鲜酱油,花椒粉,鸡精翻炒均匀。

  • 彩椒芹菜炒肉丝的做法图解8

    8.加入彩椒翻炒均匀即可

  • 彩椒芹菜炒肉丝的做法图解9

    9.装盘

小贴士

有想吃辣的可以加些米椒,彩椒只有清香并不辣。

本菜谱由虫工上传

彩椒芹菜炒肉丝的家常做法

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