青椒番茄土豆丝

青椒番茄土豆丝
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作者:伊桥_墨香

健康功效

土豆:和胃
青椒:温中散寒

食材用料

适量
南德调味料 适量
鸡精 少许

青椒番茄土豆丝的做法

  • 青椒番茄土豆丝的做法图解1

    1.辣椒、番茄洗净,土豆削皮洗净。

  • 青椒番茄土豆丝的做法图解2

    2.辣椒切丝,番茄切块。

  • 青椒番茄土豆丝的做法图解3

    3.土豆切丝放入水中泡下。

  • 青椒番茄土豆丝的做法图解4

    4.锅热倒适量油,放辣椒翻炒两下把土豆捞出水加入,翻炒至土豆八成熟加适量盐、南德调味料及少许鸡精,翻炒几下至土豆熟即可。

  • 青椒番茄土豆丝的做法图解5

    5.装盘食用。

小贴士

切好的土豆丝在水里泡一泡,防止氧化变色,也以免淀粉太多炒时容易粘锅。

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青椒番茄土豆丝的家常做法

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