西瓜:利水 南瓜:解毒
1.西瓜去瓤,留皮,并且把外面的绿皮也切掉
2.去瓤去皮的西瓜白切成薄条
3.南瓜洗净,去皮
4.切成和西瓜一样的薄条,备用
5.尖椒切丝,配色的作用
6.锅烧热油放进南瓜翻炒,大约炒1分钟
7.再放西瓜白翻炒,两种瓜炒到稍软
8.就再放进青椒翻炒,放盐,炒熟
9.关火装盘既可
10.成品,真的很美味啊!
不放任何佐料,只是吃南瓜和西瓜的味道,不要放葱姜蒜鸡精味精都不放,不信大家可以试试,放佐料的好吃,还是不放任何佐料的好吃!
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