凉面拌绿豆芽

凉面拌绿豆芽
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作者:小鱼儿117

健康功效

绿豆芽:利水
白糖:活血化瘀
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

莴笋丝 适量
凉面 250克
生抽 两勺
红油 四勺
蒜碎或(蒜水) 适量
葱花 适量
适量
鸡精 适量

凉面拌绿豆芽的做法

  • 凉面拌绿豆芽的做法图解1

    1.豆芽用开水煮20秒捞出备用

  • 凉面拌绿豆芽的做法图解2

    2.豆芽凉透莴笋切丝和凉面放一起准备拌

  • 凉面拌绿豆芽的做法图解3

    3.蒜剁细点

  • 凉面拌绿豆芽的做法图解4

    4.注意勺的大小

  • 凉面拌绿豆芽的做法图解5

    5.放入所有辅料搅拌均匀

  • 凉面拌绿豆芽的做法图解6

    6.装盘

小贴士

里面还可以加很多菜,比如黄瓜丝,黄豆芽,凉皮,豆皮,豆泡,海带丝,等都是非常美味可口的凉拌菜。怎么样大家赶快做起来吧!

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凉面拌绿豆芽的家常做法

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