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彩椒炒蟹味菇
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
彩椒炒蟹味菇的做法
![彩椒炒蟹味菇的做法图解1]()
1.蟹味菇去掉根部、清洗干净
![彩椒炒蟹味菇的做法图解2]()
2.清洗干净、青红彩椒去籽切小块、姜去皮切丝、蒜去衣拍碎
![彩椒炒蟹味菇的做法图解3]()
3.热锅放油、放姜蒜爆香、放蟹味菇炒、炒至软身、（不用加水炒、会炒出水份的）
![彩椒炒蟹味菇的做法图解4]()
4.放蚝油、炒均匀
![彩椒炒蟹味菇的做法图解5]()
5.放青、红彩椒炒、炒至断生
![彩椒炒蟹味菇的做法图解6]()
6.放盐、炒几下即可
![彩椒炒蟹味菇的做法图解7]()
7.成品
小贴士
1、全程不用加水炒、会炒出水份的。
2、不要放过多的调味料、放少许蚝油提提鲜就行了。
彩椒炒蟹味菇的家常做法
（全部）
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.蟹味菇去掉根部、清洗干净
2.清洗干净、青红彩椒去籽切小块、姜去皮切丝、蒜去衣拍碎
3.热锅放油、放姜蒜爆香、放蟹味菇炒、炒至软身、（不用加水炒、会炒出水份的）
4.放蚝油、炒均匀
5.放青、红彩椒炒、炒至断生
6.放盐、炒几下即可
7.成品
1、全程不用加水炒、会炒出水份的。
2、不要放过多的调味料、放少许蚝油提提鲜就行了。
