牛奶鸡蛋羹的做法

• 1.准备所需的材料

• 2.把鸡蛋打匀

• 3.鸡蛋里加入少许温开水，然后按照1:1鸡蛋加入牛奶，然后搅拌均匀

• 4.锅里加入少许水，以碗的高度为准，低于碗

• 5.熬开水，然后把碗放到锅里，盖上锅盖煮10分钟，煮的期间可以开盖两次放掉蒸气

• 6.最后出锅，放上番茄酱，加上香油一碗香喷喷的鸡蛋羹就做好了