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苦瓜煎蛋
健康功效
苦瓜:抗癌防癌
鸡蛋:护眼明目
苦瓜煎蛋的做法
![苦瓜煎蛋的做法图解1]()
1.苦瓜一根洗净
![苦瓜煎蛋的做法图解2]()
2.半根苦瓜去瓤切成丁
![苦瓜煎蛋的做法图解3]()
3.向苦瓜丁里打入鸡蛋
![苦瓜煎蛋的做法图解4]()
4.加入盐搅拌均匀
![苦瓜煎蛋的做法图解5]()
5.热锅内加油
![苦瓜煎蛋的做法图解6]()
6.油热加入苦瓜蛋液，小火煎至两面金黄
![苦瓜煎蛋的做法图解7]()
7.盛盘内
小贴士
煎苦瓜时一定要小火，才能不糊锅。
苦瓜煎蛋的家常做法
（全部）
苦瓜:抗癌防癌
鸡蛋:护眼明目
1.苦瓜一根洗净
2.半根苦瓜去瓤切成丁
3.向苦瓜丁里打入鸡蛋
4.加入盐搅拌均匀
5.热锅内加油
6.油热加入苦瓜蛋液，小火煎至两面金黄
7.盛盘内
煎苦瓜时一定要小火，才能不糊锅。
