鸡蛋茴香包子的做法

• 1.面里加酵母加温水揉成光滑的面团，放温暖处发酵1.5小时左右，面团发酵至两倍大

• 2.茴香和姜切碎备用

• 3.鸡蛋放炒锅滑散炒熟

• 4.鸡蛋晾凉后加入茴香，姜末，盐，鸡精，香油

• 5.拌匀菜馅

• 6.面揪成同等大小并擀皮

• 7.放入菜馅

• 8.顺时针捏褶

• 9.包好了

• 10.锅里面放水，水开后，放入包子入锅大火蒸15分钟，蒸好后关火闷三分钟

• 11.美味的大包子可以开吃啦