彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 韭黄:活血
1.准备好所需食材,彩椒洗净切丝,韭黄洗净切段,将鸡蛋打入碗中用筷子搅匀
2.锅中放油烧至七成热,放入蛋液煎
3.煎至鸡萤凝固,用锅铲弄成小块状,将鸡蛋盛岀
4.用锅中底油放入彩椒炒约十秒钟
5.放韭黄一起炒匀
6.放入盐炒匀
7.炒至韭黄断生,放鸡蛋炒匀
8.炒成这样,就可以出锅了!
9.上美图1张
1.用土鸡蛋味道更佳!2.鸡蛋别炒太老,炒老了营养价值就不高了!3.炒这道菜盐别直接放到鸡蛋里,炒彩椒和韭黄时放够盐就可以了!放入鸡蛋后释放盐了!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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