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凉拌豆腐
健康功效
花椒:温中
凉拌豆腐的做法
![凉拌豆腐的做法图解1]()
1.将豆腐切成片摆盘
![凉拌豆腐的做法图解2]()
2.将鲜酱油倒在豆腐上
![凉拌豆腐的做法图解3]()
3.锅内热油，将辣椒，蒜末，姜末，火腿片，花椒下锅爆香后浇在豆腐上
![凉拌豆腐的做法图解4]()
4.最后撒少量黑胡椒，倒上半勺麻油即可
小贴士
火腿爆香时间不宜过长，不然有失口感。
凉拌豆腐的家常做法
（全部）
花椒:温中
1.将豆腐切成片摆盘
2.将鲜酱油倒在豆腐上
3.锅内热油，将辣椒，蒜末，姜末，火腿片，花椒下锅爆香后浇在豆腐上
4.最后撒少量黑胡椒，倒上半勺麻油即可
火腿爆香时间不宜过长，不然有失口感。
