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冰糖糯米枣
健康功效
红枣:安神
冰糖糯米枣的做法
![冰糖糯米枣的做法图解1]()
1.红枣提前一晚泡水；
![冰糖糯米枣的做法图解2]()
2.量取糯米粉；
![冰糖糯米枣的做法图解3]()
3.用温水揉成面团；
![冰糖糯米枣的做法图解4]()
4.泡好的红枣滚刀去核，底部一层皮不要切断；
![冰糖糯米枣的做法图解5]()
5.糯米团搓和红枣差不多长的条，夹入去核红枣中，用手再捏一捏；
![冰糖糯米枣的做法图解6]()
6.全部做好放入托盘；
![冰糖糯米枣的做法图解7]()
7.撒上冰糖碎，如果怕太甜也可以再加少许温开水；
![冰糖糯米枣的做法图解8]()
8.上蒸锅蒸10分钟；
![冰糖糯米枣的做法图解9]()
9.蒸好出锅摆盘；
![冰糖糯米枣的做法图解10]()
10.来张近照，是不是很诱人！
小贴士
1、糯米粉用量根据红枣大小调整，我用的是中
等大小的枣；
2、如果不用冰糖，和面的时候用白糖水也可以，不喜欢太甜可以不用加，红枣本身也香甜；
3、去核的时候慢一点，尽量不要将底部皮切断，万一切断也没关系，糯米团有粘性，红枣夹好馅后用手捏一捏。
冰糖糯米枣的家常做法
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