无油烤排骨

无油烤排骨
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作者:珍滋味

健康功效

排骨:保护神经系统
花椒:温中
蜂蜜:补脾胃

无油烤排骨的做法

  • 无油烤排骨的做法图解1

    1.排骨用清水浸泡一个小时。

  • 无油烤排骨的做法图解2

    2.然后再用葱姜,生抽,盐,料酒腌制一个小时。

  • 无油烤排骨的做法图解3

    3.凉水入锅,烧开后撇去浮沫。

  • 无油烤排骨的做法图解4

    4.然后把排骨捞出。

  • 无油烤排骨的做法图解5

    5.放盐,生抽,料酒抓匀。

  • 无油烤排骨的做法图解6

    6.放进空气炸锅,锅底刷少许油,以免粘锅。

  • 无油烤排骨的做法图解7

    7.160度烤10分钟。

  • 无油烤排骨的做法图解8

    8.然后把排骨翻面,160度再烤7分钟。

  • 无油烤排骨的做法图解9

    9.在排骨上刷上蜂蜜。

  • 无油烤排骨的做法图解10

    10.撒上辣椒面和孜然碎再烤制2-3分钟就好了。

  • 无油烤排骨的做法图解11

    11.装盘即可。

小贴士

烤制主要的是把食材腌好腌入味,观察好火候,我烤的的香辣口,口味可以根据自己口味来调整。

本菜谱由珍滋味上传

无油烤排骨的家常做法

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