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肉片炒秋葵
肉片炒秋葵的做法
![肉片炒秋葵的做法图解1]()
1.秋葵洗净。
![肉片炒秋葵的做法图解2]()
2.开水锅中焯烫3分钟。
![肉片炒秋葵的做法图解3]()
3.秋葵开水焯烫后过凉水后沥干水份，备用。
![肉片炒秋葵的做法图解4]()
4.秋葵去蒂，斜切段，备用。
![肉片炒秋葵的做法图解5]()
5.前尖儿肉切片，大蒜切片，备用。
![肉片炒秋葵的做法图解6]()
6.热锅凉油，放入肉片煸炒至肉片变白，放入葱姜蒜煸炒出香味。
![肉片炒秋葵的做法图解7]()
7.放入适量的鲜酱油，翻炒均匀。
![肉片炒秋葵的做法图解8]()
8.放入切好的秋葵，翻炒，放入4g盐，翻炒均匀，关火。
![肉片炒秋葵的做法图解9]()
9.装盘，开吃！
小贴士
秋葵一定要清洗干净焯水后，在去蒂，切刀，这样不会破坏秋葵的营养成份。
肉片炒秋葵的家常做法
（全部）
1.秋葵洗净。
2.开水锅中焯烫3分钟。
3.秋葵开水焯烫后过凉水后沥干水份，备用。
4.秋葵去蒂，斜切段，备用。
5.前尖儿肉切片，大蒜切片，备用。
6.热锅凉油，放入肉片煸炒至肉片变白，放入葱姜蒜煸炒出香味。
7.放入适量的鲜酱油，翻炒均匀。
8.放入切好的秋葵，翻炒，放入4g盐，翻炒均匀，关火。
9.装盘，开吃！
秋葵一定要清洗干净焯水后，在去蒂，切刀，这样不会破坏秋葵的营养成份。
