自制腌辣白菜的辣酱的做法

做法：

• 1. 先把辣椒粉用适量温开水泡上。
• 2. 不苹果，梨切丝，再把韭菜切断只要叶。
• 3. 将把好的大蒜，姜，虾皮一同打碎，倒入泡好的辣椒粉里拌匀。
• 4. 切好的苹果丝，梨丝，韭菜断一同放进泡软的辣椒粉里拌匀，再加糖拌匀。
• 5. 加盐拌匀
• 6. 加白芝麻拌匀
• 7. 拌好的辣酱，放瓶子里，放冰箱冷藏。