豆角:活血化瘀
1.豆角切段,辣椒切块,大蒜切片,肉切片,用适量的生抽,生粉和料酒腌制十五分钟左右,备用!
2.把锅烧干,倒上适量的油,把腌制好的肉倒入翻炒变色,盛起备用!
3.锅里放适量的油,把大蒜放入,爆香,然后放入豆角翻炒两分钟,最后放入红辣椒一起翻炒片刻!
4.把肉倒入,一起翻炒片刻,放适量的盐和鸡精,继续翻炒两分,最后放少量的水,闷一分钟!
5.盛起,看!开胃的美食做好了,来吃吧!
买回来的豆角煮之前,最好用水泡上半个小时,去除农药有害物质!
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