荷兰豆:护眼明目 猪肉:消肿
1.荷兰豆掐头去尾,肉切片
2.热锅冷油,放入肉和姜。
3.倒入生抽、味精。煸炒
4.放入荷兰豆,放入适量的盐。加少许水煸炒,断生就可以出锅啦
5.美味的荷兰豆就好了。
荷兰豆的水分较少,所以一般我会加少许水。也可以先开水焯一分钟在炒。我觉得直接炒更加省事。
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