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蚝油豆腐
健康功效
豆腐:清热泻火
蚝油豆腐的做法
![蚝油豆腐的做法图解1]()
1.豆腐切块，控干。用电饼铛加油煎。
![蚝油豆腐的做法图解2]()
2.注意火候，煎成金黄色即可。
![蚝油豆腐的做法图解3]()
3.青椒切丝备用。
![蚝油豆腐的做法图解4]()
4.用热锅冷油，放蒜末，尖椒丝待香，加蚝油，倒入豆腐块，加少量水咕嘟一会，再加入适量生抽，盐翻炒均匀，然后大火收汤，放入青椒丝。装盘。OK
蚝油豆腐的家常做法
（全部）
豆腐:清热泻火
1.豆腐切块，控干。用电饼铛加油煎。
2.注意火候，煎成金黄色即可。
3.青椒切丝备用。
4.用热锅冷油，放蒜末，尖椒丝待香，加蚝油，倒入豆腐块，加少量水咕嘟一会，再加入适量生抽，盐翻炒均匀，然后大火收汤，放入青椒丝。装盘。OK
