六寸戚风蛋糕

六寸戚风蛋糕
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健康功效

鸡蛋:护眼明目

六寸戚风蛋糕的做法

  • 六寸戚风蛋糕的做法图解1

    1.蛋黄,牛奶,糖20克,玉米油,低粉搅拌均匀

  • 六寸戚风蛋糕的做法图解2

    2.蛋白打发,分三次放入余下的40克白砂糖

  • 六寸戚风蛋糕的做法图解3

    3.蛋黄糊和打发的蛋白翻拌均匀,放入蛋糕模具内,记住像炒菜那样翻,不能搅拌,不然蛋白会消泡,蛋糕不松软

  • 六寸戚风蛋糕的做法图解4

    4.配料图

小贴士

放入烤箱前震几下模具,震出大气泡,烤箱预热后160度烤40分钟

六寸戚风蛋糕的家常做法

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