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卷心菜炒油条的做法
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用料:
卷心菜
140克
油条
60克
黄瓜
少量
洋葱
少许
胡椒粉
少量
小贴士:
家里剩的油条就不想再吃了,这样炒的还不错既是菜又是主食。
做法:
1.
几种蔬菜切丝备用,
2.
油条也切条备用,油条是昨天下午炸的,
3.
葱姜蒜切碎备用,
4.
热锅倒油,
5.
下葱姜蒜炒香,
6.
下油条翻炒
7.
把油条翻炒两分钟左右再倒几种蔬菜,撒上少量食盐,让蔬菜出出汁,
8.
再淋上少量清水,因为油条吸水,撒上少量胡椒粉,大火翻炒
9.
翻炒均匀可以出锅喽,