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农家小炒肉
健康功效
五花肉:润燥
洋葱:祛痰
黄瓜:低蛋白质
农家小炒肉的做法
![农家小炒肉的做法图解1]()
1.五花肉切块葱姜拍碎切段，放八角花椒凉水下锅煮肉
![农家小炒肉的做法图解2]()
2.煮好的肉，放稍微凉一会儿切片。
![农家小炒肉的做法图解3]()
3.黄瓜洋葱辣椒切片，葱姜切好备用。
![农家小炒肉的做法图解4]()
4.锅烧热凉油放入花椒粒烧出香味，放葱姜爆香锅'
![农家小炒肉的做法图解5]()
5.放肉片开始炒，炒至出油稍微微变褐色。
![农家小炒肉的做法图解6]()
6.肉肉稍微变色放入一点蒜容辣酱，和黄豆酱炒干
![农家小炒肉的做法图解7]()
7.放上所有的菜翻炒，放盐鸡精味精翻炒
![农家小炒肉的做法图解8]()
8.关火，出锅装盘，虽然有肉，可清淡不腻
小贴士
肉煮至八成熟即可，炒的这道菜没有放酱油和老抽直接放的黄豆酱和蒜蓉辣酱，而且颜色就已经很美了，因为肉片本身就已经把油给炒出来颜色已经变得很美了。
农家小炒肉的家常做法
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