彩椒炒牛肉的做法

做法：

• 1. 先把菜椒两头切下来，然后中部分切成条状
• 2. 牛肉切成薄片
• 3. 牛肉加入盐腌制片刻
• 4. 热油爆香姜片
• 5. 倒入青椒翻炒片刻
• 6. 然后倒入红椒一起翻炒
• 7. 待菜椒快熟的时候倒入牛肉一起翻炒，加入盐、料酒、勾欠炒匀即可。
• 8. 出锅，香菜做装饰，完成。