芦笋炒鸡蛋的做法

• 1.成品图。

• 2.芦笋冲洗干净，切段。

• 3.芦笋焯水捞出，过冷水控干水份。

• 4.鸡蛋打散，切葱花，蒜粒。

• 5.锅倒油烧热，倒蛋液炒熟，捣碎。

• 6.放葱，蒜炒香，再倒入芦笋翻炒。

• 7.淋入料酒翻炒。

• 8.最后调入盐，鸡精。

• 9.炒匀出锅即可。

• 10.再来张美照。