凉拌绿豆芽的做法

• 1.豆芽去根须部分冲洗干净。

• 2.葱、蒜和米椒切粒

• 3.锅中加水烧开，放入豆芽焯一下

• 4.焯好后用冷水冲洗一下，挤干水分放入碗中

• 5.放入葱蒜后按自己的口味加适量的盐、鸡精、香油、米醋搅拌均匀。

• 6.装入盘中，撒上葱花和米椒粒即可