香甜糯玉米粑

香甜糯玉米粑
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健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

糯玉米 5个

香甜糯玉米粑的做法

  • 香甜糯玉米粑的做法图解1

    1.取下玉米壳洗干净备用

  • 香甜糯玉米粑的做法图解2

    2.剥下玉米粒备用,玉米粒不要弄脏了,因为不洗的

  • 香甜糯玉米粑的做法图解3

    3.把玉米放入料理机,不要加水哦,要一次少打点,多了不好打浆,这个过程有点麻烦,别着急

  • 香甜糯玉米粑的做法图解4

    4.把白糖加入打好的玉米浆里,用汤勺搅拌均匀,开始包了把玉米壳用拇指和食指撑开,舀一勺放在玉米壳上,然后两个指头放开把玉米壳对折就包好了

  • 香甜糯玉米粑的做法图解5

    5.包好的样子

  • 香甜糯玉米粑的做法图解6

    6.摆放整齐准备上锅蒸二十分钟左右

  • 香甜糯玉米粑的做法图解7

    7.出锅了

小贴士

玉米一定要新鲜带壳的,教你巧剥玉米壳,左手拿着玉米带须那头,右手拿小刀子在玉米把上划一圈,很轻松就剥下来了,只要外面硬一点的壳,软的不要,不好包

香甜糯玉米粑的家常做法

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