香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气 卷心菜:补虚 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.先把米线用烫开水泡一下
2.卷心菜和香肠切好
3.锅内放入少许油,把鸡蛋倒入
4.然后在放入卷心菜和香肠翻炒均匀,加入适量的盐,酱油
5.加入米线翻炒均匀
6.在加入适量的水煮两分钟,在闷几分钟后就可以出锅吃了
7.可以开吃了
米线可以用温水泡软也可以用水煮,最好还是泡软,这样以便炒制
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