炝拌#卷心菜#的做法

• 1.将需要的食材准备好

• 2.卷心菜洗净切丝，入沸水中焯过，用凉开水过凉。

• 3.加上适量的盐，香油拌均。把辣椒切成丝放在卷心菜上面。

• 4.蒜头拍碎成蒜末，锅中加上香油，放入蒜末炒香关火。

• 5.浇在辣椒丝上面拌匀即可。

• 6.最后装盘，口感非常香脆。