干香菇:健脾 豆腐干:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.干香菇泡开切碎,豆腐干切碎肉切碎,锅里放入适量的油混一起炒熟,装盘备用
2.面粉放盆里,盐混进去,温水调和,揉匀,用袋子盖着醒发半个小时
3.用手弄一块用擀面丈擀成薄片
4.等馅凉了再放入葱
5.馅装入多一点才好吃
6.想包包子一样包好反过来用手按压均匀
7.锅里放入适量的油,烧热开小火慢慢煎
8.两遍都煎金黄就可以了,喜欢吃香点的就可以装盘了,喜欢吃软点的,可以加一点点水
9.装盘
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