卷心菜:养肝 白糖:活血化瘀
1.将卷心菜洗净
2.切成细丝
3.放盐腌十五分钟
4.腌好用清水洗两遍
5.挤干水份,越干越好
6.准备好调料,野山椒切碎,蒜切碎,葱切碎
7.将糖,生抽,蚝油,香油,醋,蒜,葱,野山椒,辣椒酱,辣椒油放入拌匀即可
8.上图1张
1.包菜切细丝易入味!2.腌过后的包菜用水洗去盐水,水份一定要挤干!3.吃姜的友友可放入点生姜一起拌!
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