葱花鸡蛋饼

葱花鸡蛋饼
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健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

适量
清水 180毫升
色拉油 一小匙

葱花鸡蛋饼的做法

  • 葱花鸡蛋饼的做法图解1

    1.准备好所有食材。

  • 葱花鸡蛋饼的做法图解2

    2.鸡蛋打散在盆里,加入葱花和适量的盐搅拌均匀。

  • 葱花鸡蛋饼的做法图解3

    3.加入清水搅匀

  • 葱花鸡蛋饼的做法图解4

    4.放入面粉搅拌成流动性很好的面糊(如果太稠可以加水调适,太稀可以加面粉调适)。

  • 葱花鸡蛋饼的做法图解5

    5.平底不粘锅里倒入一层薄薄的色拉油烧热。

  • 葱花鸡蛋饼的做法图解6

    6.锅微热后,用勺子舀面糊倒在锅里,改中小火,趁面糊还没有凝固之前握着锅柄慢慢的转开面糊。

  • 葱花鸡蛋饼的做法图解7

    7.一面凝固以后再翻个面,煎成微黄即可。

  • 葱花鸡蛋饼的做法图解8

    8.煎好以后把它对折。

  • 葱花鸡蛋饼的做法图解9

    9.再次对折后就可以出锅啦。

  • 葱花鸡蛋饼的做法图解10

    10.黄澄澄的饼子看了是不是很有食欲啊

小贴士

1.煎饼尽量用不粘锅,因为这个饼没什么油。我只是在做第一张饼的时候放了一小匙色拉油,后面就没再放油了。
2.盐可以自己调整适合自己的口味,可以用舌尖尝下味道,不宜过咸,可以蘸酱料哟。

葱花鸡蛋饼的家常做法

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