西瓜:解暑
1.准备一个西瓜。成熟的西瓜瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、脐部和瓜蒂凹陷较深、两端匀称,四周饱满。
2.切开西瓜,挖出果肉。
3.去除西瓜籽。
4.放入料理机中打汁。
5.榨好的西瓜汁可用滤网过滤果渣,口感会更加顺滑。
6.倒出西瓜汁。
7.来一杯,可放入少许冰块。
8.鲜榨西瓜汁,口味清甜细腻,冰镇之后口感更好。
1、西瓜含糖量较高,且水份过多,糖尿病患者、肾功能不全者应少食。
2、西瓜在榨汁前可先放入冰箱冷藏或冷冻再榨,这样榨出的汁不仅口感好,且更加清甜。
3、榨西瓜汁时可添加少许柠檬汁,口感更加爽口,解暑效果更好。
4、若觉得西瓜汁不够甜,可添加适量的白糖或蜂蜜一起榨汁。
5、西瓜汁榨好选择用滤网过滤出果渣,口感更加顺滑,这点根据个人喜好即可。
6、榨西瓜汁时也可以选择不去除西瓜籽,一起打成汁。西瓜籽也含有丰富的营养,这个根据个人喜好即可。
7、榨好的西瓜汁放入冰箱冷藏或加入冰块食用更加爽口。