虾米野菜盒子的做法

• 1.把野笕菜择菜选好，直接放开水里焯水！焯水后捞出用冷水冲洗干净，挤出多余水分待用

• 2.另起一锅，烧开水放入粉条，将粉条煮软和放冷水里冲洗干净，和野笕菜一起粉碎待用

• 3.开始和面，放一个鸡蛋，增加面的营养和颜色

• 4.盆光，面光，手光

• 5.把焯过水的淘洗干净的 野笕菜使劲挤干净多余的水份，利于包面皮

• 6.粉碎好的野笕菜

• 7.加入虾米和粉条

• 8.搅拌均匀

• 9.把面皮擀好后，用刀，或者剪刀把周围一圈都剪开或切开至4厘米左右的切口

• 10.俩个，俩个的捏在一起，我做的不好看，哈友见笑了

• 11.把虾米野笕菜的馅放到面皮的中间

• 12.在擀一个小一点的面皮，放到馅上面盖住

• 13.用筷子按压一周，在上面压出花纹！

• 14.电饼铛里放油，把做好的菜盒子放进去，两面煎至金黄，可以出锅了

• 15.这是合影

• 16.这是成品