煎焖酿豆腐泡的做法

• 1.豆腐泡备用

• 2.胡萝卜肉馅适量（这个是调好味道的）

• 3.豆腐泡侧边控一个窿把肉馅塞进去填满

• 4.全部填完备用

• 5.热油锅下酿好的豆腐泡入锅煎，小火慢煎

• 6.四面煎黄，下小半碗水或高汤，盖好盖子焖烧一会儿，差不多收汁下一点薄生粉勾芡出锅

• 7.出锅装碟，撒上葱花