豆腐鱼粉丝汤的做法

• 1.豆腐鱼洗干净控干水，剪去头，尾，去鱼鳍，备用

• 2.用姜片，一点点料酒腌制一会儿

• 3.粉丝剪段，葱切粒，姜切丝，芹菜切段，香菜掰两半，番茄去皮切片备用

• 4.水滚放番茄，姜丝，芹菜入锅煮一会

• 5.看番茄差不多煮烂放入粉丝

• 6.粉丝好容易煮，即可加入豆腐鱼，煮到豆腐鱼完全熟放入盐，鸡精，葱花，香菜出锅（豆腐鱼下锅千万别搅拌，不然豆腐鱼会变成豆腐花）

• 7.成品