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红烧大虾
红烧大虾的做法
![红烧大虾的做法图解1]()
1.准备食材：大虾（洗净备用）
![红烧大虾的做法图解2]()
2.配料：（大葱、生姜、辣椒、蒜）洗净切好备用
![红烧大虾的做法图解3]()
3.适量油入锅
![红烧大虾的做法图解4]()
4.待油热后放入葱、姜、蒜、辣椒炒出香味
![红烧大虾的做法图解5]()
5.放入大虾翻炒至红色
![红烧大虾的做法图解6]()
6.待大虾炒至红色放入适量（老抽、糖、盐、黄酒）翻炒上色（放入适量清水）
![红烧大虾的做法图解7]()
7.大火收汁后关火
![红烧大虾的做法图解8]()
8.摆盘（放入葱丝装饰）
![红烧大虾的做法图解9]()
9.再来一个
小贴士
（家里有不能吃辣的）喜欢辣的可以多放辣，多辣才够味！
红烧大虾的家常做法
（全部）
1.准备食材：大虾（洗净备用）
2.配料：（大葱、生姜、辣椒、蒜）洗净切好备用
3.适量油入锅
4.待油热后放入葱、姜、蒜、辣椒炒出香味
5.放入大虾翻炒至红色
6.待大虾炒至红色放入适量（老抽、糖、盐、黄酒）翻炒上色（放入适量清水）
7.大火收汁后关火
8.摆盘（放入葱丝装饰）
9.再来一个
（家里有不能吃辣的）喜欢辣的可以多放辣，多辣才够味！
