鸡蛋:养血
1.准备一碗面粉放在大容器里
2.小葱切成葱花
3.把葱花放入面粉里,并打入两个鸡蛋(有个双黄的,所以有三个蛋黄)
4.放入适量盐,鸡粉和十三香
5.加入多一些的温水,调成糊状
6.香肠切片,也可以切丁
7.最后把香肠放入调好的面糊里
8.坐锅放入少许油
9.然后倒入两大勺面糊,小伙煎制,大约三分钟就可以翻面了
10.翻面后两分钟就可以出锅啦
11.香喷喷,软糯糯的香葱鸡蛋饼就可以上桌享用了
要先放少许油,等倒入面糊一分钟后再放入少许,这样鸡蛋饼做出来上颜色,口感更好。
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