卷心菜:养肝 青椒:养肝 红椒:开胃、消食
1.准备食材
2.将卷心菜、青红椒洗净切丝,葱蒜切末
3.锅内加水烧开倒入卷心菜掉水去生
4.提前准备一盆冷水将掉好的卷心菜捞入其中,过一下冷水会更脆
5.捞出控干水分
6.将青红椒、葱蒜倒入
7.加入适量的盐、生抽、香醋、香油、鸡精、胡椒粉
8.用筷子搅拌均匀
9.装盘开吃吧!
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