花样蒸饺

花样蒸饺
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作者:小煮妇-蕊

健康功效

鸡蛋:润燥
胡萝卜:健脾
芹菜:平肝

花样蒸饺的做法

  • 花样蒸饺的做法图解1

    1.先把菜都切碎,鸡蛋加盐炒熟切碎

  • 花样蒸饺的做法图解2

    2.加点盐稍微翻炒一下,我没有加油,怕油腻

  • 花样蒸饺的做法图解3

    3.同样加盐翻炒

  • 花样蒸饺的做法图解4

    4.木耳也加盐翻炒

  • 花样蒸饺的做法图解5

    5.肉泥里加入香葱,加点盐

  • 花样蒸饺的做法图解6

    6.加点鸡精

  • 花样蒸饺的做法图解7

    7.加点酱油

  • 花样蒸饺的做法图解8

    8.加一颗鸡蛋

  • 花样蒸饺的做法图解9

    9.搅拌均匀

  • 花样蒸饺的做法图解10

    10.食材都准备好了

  • 花样蒸饺的做法图解11

    11.饺子皮里放入肉馅

  • 花样蒸饺的做法图解12

    12.四个对角抹上水

  • 花样蒸饺的做法图解13

    13.先对折

  • 花样蒸饺的做法图解14

    14.再把另外的对折

  • 花样蒸饺的做法图解15

    15.然后整理一下,做成花瓣样

  • 花样蒸饺的做法图解16

    16.每个花瓣里放入不同的菜

  • 花样蒸饺的做法图解17

    17.放在蒸屉上,布要沾水,不然会黏,我忘了。。。

  • 花样蒸饺的做法图解18

    18.锅中放水

  • 花样蒸饺的做法图解19

    19.放进去

  • 花样蒸饺的做法图解20

    20.盖上锅盖蒸,蒸的时间自己观察,不要太长,肉熟了即可,不然菜的颜色会变

  • 花样蒸饺的做法图解21

    21.出锅

小贴士

1.包的时候一定要包紧实,否则很容易塌 2.蒸的时间不要过长,否则芹菜就变色了

本菜谱由小煮妇-蕊上传

花样蒸饺的家常做法

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