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面条卤(土豆豆角)的做法

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  • 用料:

  • 土豆  1个
  • 豆角  适量
  • 西红柿  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 大料  1个
  • 干辣椒  2个
  • 料酒  适量
  • 生抽酱油  适量

做法:

  • 1. 先将土豆,豆角切成小丁
  • 2. 把肉也切成小丁!用淀粉,料酒腌十分钟
  • 3. 西红柿,葱,蒜都切成小块备用
  • 4. 把油烧热!放入大料,辣椒爆香
  • 5. 把肉丁放入加入生抽酱油
  • 6. 再加入葱,蒜,西红柿炒偏刻,加入少量白糖大火翻炒
  • 7. 加入土豆,豆角进行翻炒!加入适量盐,鸡精
  • 8. 加入适量水!直到土豆豆角熟!软硬程度看自己喜好!出锅