红糖蒜米鸡中翅的做法

• 1.洗干净鸡翅，用刀子划开，以便易熟。

• 2.放些少油泡后放进锅内煎

• 3.煎至金黄捞出

• 4.用小碗装半碗水，往水里放一勺红糖 一勺蚝油 一小勺酱油一小勺盐，然后拌匀倒入锅中煮沸，然后在放入鸡翅，汁水快变粘稠时放入蒜米，再继续翻炒。

• 5.汁水变粘稠时可以出锅。