1.豆芽洗干净焯水
2.豆芽焯水要等锅开后2分钟再关火!
3.然后捞出来在水里泡一会,去去豆腥味!
4.胡萝卜,彩椒,姜切丝焯水
5.彩椒,胡萝卜在开水里面小焯一会就好了
6.姜丝泡在味达美,米醋,香油里面!
7.把豆芽控水后和彩椒,胡萝卜,姜丝还有调料加在一起,搅拌均匀!
8.装盘就好了,好看,又好吃的凉拌豆芽就好了!
豆芽一定要开锅后两分钟再捞出来
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