淡奶油小熊挤挤包的做法

• 1.除了黄油和豆沙外所有的材料合成面团

• 2.加入黄油放入面包机揉面至手套膜状态

• 3.在温暖处发酵成两倍大

• 4.拿出来后排气揉面。分成7个大约40克左右的面团

• 5.其中六个揉成面团，醒发十五分钟

• 6.然后将每个面团恩扁，放入适量的豆沙馅

• 7.包起来

• 8.都做好后团均匀，底部朝下放入烤盘进行发酵（烤箱发酵四十分钟左右）

• 9.剩下的那个面团切成十二个大小均等的小面团

• 10.搓成圆球

• 11.醒发好的面团

• 12.将十二个小面团分别沾点清水当做小熊的耳朵沾在每个面团的顶部

• 13.然后刷上鸡蛋液

• 14.用少许的可可粉面粉和水和成可可糊

• 15.预热烤箱180度度。筷子沾点可可糊逐个画出小熊的眼睛和嘴巴。

• 16.烤箱160度25分钟烤好

• 17.内部组织松软拉丝效果很好

• 18.效果图