白萝卜酿肉

白萝卜酿肉
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作者:小鱼1794

健康功效

白萝卜:化痰
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
香菇:化痰

白萝卜酿肉的做法

  • 白萝卜酿肉的做法图解1

    1.萝卜切2厘米厚

  • 白萝卜酿肉的做法图解2

    2.用爱心模具压出中间部分

  • 白萝卜酿肉的做法图解3

    3.牛肉、香菇、姜剁碎,小葱切碎

  • 白萝卜酿肉的做法图解4

    4.全部倒进大碗,加入盐、生抽、料酒、五香粉、蚝油、淀粉、香油

  • 白萝卜酿肉的做法图解5

    5.搅拌均匀

  • 白萝卜酿肉的做法图解6

    6.装入空心萝卜里,上锅蒸30分钟

  • 白萝卜酿肉的做法图解7

    7.起锅

  • 白萝卜酿肉的做法图解8

    8.摆盘

小贴士

牛肉最好选牛里脊,肉嫩好熟。

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白萝卜酿肉的家常做法

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