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薯片的做法
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用料:
土豆
2个
色拉油
2斤
食用盐
少量
番茄酱
适量
小贴士:
炸的时候一定小火,多炸一下会很脆
做法:
1.
洗干净土豆切片
2.
用水淘一下把土豆里的淀粉淘出去
3.
捞出来控控水
4.
油烧八成热把土豆片放一半进去炸(土豆少的话一次也可以炸完)小火炸,要不停的翻动
5.
炸到全部有点焦黄色,用工具捞出,摆盘放点盐,(我没放盐)粘点番茄酱吃