土豆:和胃 番茄酱:保护神经系统
1.洗干净土豆切片
2.用水淘一下把土豆里的淀粉淘出去
3.捞出来控控水
4.油烧八成热把土豆片放一半进去炸(土豆少的话一次也可以炸完)小火炸,要不停的翻动
5.炸到全部有点焦黄色,用工具捞出,摆盘放点盐,(我没放盐)粘点番茄酱吃
炸的时候一定小火,多炸一下会很脆
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