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  • 用料:

  • 莲藕  两节
  • 豆鼓  适量
  • 花生油  适量
  •  适量
  •  适量
  • 辣椒  一个

小贴士:

切好的莲藕用水泡不会发黑

做法:

  • 1. 准备两节莲藕,去皮洗净,切片
  • 2. 将切好的莲藕放入水中清洗,沥干水分
  • 3. 准备好蒜辣椒和豆鼓
  • 4. 放入适量油盐,煸炒豆鼓蒜辣椒
  • 5. 放入藕片翻炒均匀
  • 6. 加点水焖两分钟
  • 7. 放入葱花,出锅
  • 8. 来尝尝鲜吧