彩椒炒牛肉

彩椒炒牛肉
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作者:六星

健康功效

西芹:活血化瘀
洋葱:润肠
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血

彩椒炒牛肉的做法

  • 彩椒炒牛肉的做法图解1

    1.红椒切丝,洋葱切丝,姜切粒,蒜切片,西芹切丝备用。

  • 彩椒炒牛肉的做法图解2

    2.西红柿切块。

  • 彩椒炒牛肉的做法图解3

    3.牛肉切片

  • 彩椒炒牛肉的做法图解4

    4.锅中倒植物油适量。

  • 彩椒炒牛肉的做法图解5

    5.油七成热到牛肉煸炒。肉变色时加料酒,生抽,点醋。

  • 彩椒炒牛肉的做法图解6

    6.放姜蒜。放五香粉,改大火。

  • 彩椒炒牛肉的做法图解7

    7.放红椒,洋葱快炒。

  • 彩椒炒牛肉的做法图解8

    8.加西芹翻炒,半分钟。

  • 彩椒炒牛肉的做法图解9

    9.加西红柿翻炒半分钟左右,放盐,出锅。

  • 彩椒炒牛肉的做法图解10

    10.装盘。

小贴士

1.炒牛肉时放点料酒,在滴点醋可去腥增香。2.牛肉熟了其他材料都急火快炒,出水少。

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彩椒炒牛肉的家常做法

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