冬瓜:清热 火腿:健脾、补气
1.准备冬瓜切皮,蒜瓣剥皮
2.个人口味,适量添加
3.冬瓜切疙瘩(片状容易碎)
4.起火放蒜瓣
5.放冬瓜,放盐,少量酱油
6.翻匀放水放火腿
7.炖至水干大火收汁
8.装盘
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