彩椒火腿斩蛋

彩椒火腿斩蛋
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作者:小鱼1794

健康功效

彩椒:养肝
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
火腿:健脾、补气

彩椒火腿斩蛋的做法

  • 彩椒火腿斩蛋的做法图解1

    1.准备材料

  • 彩椒火腿斩蛋的做法图解2

    2.把彩椒和火腿切丁。红椒只要一个。

  • 彩椒火腿斩蛋的做法图解3

    3.打入鸡蛋

  • 彩椒火腿斩蛋的做法图解4

    4.放入胡椒粉、盐

  • 彩椒火腿斩蛋的做法图解5

    5.搅拌均匀

  • 彩椒火腿斩蛋的做法图解6

    6.热锅放入花生油

  • 彩椒火腿斩蛋的做法图解7

    7.倒入拌好的鸡蛋胡

  • 彩椒火腿斩蛋的做法图解8

    8.中小火煎一会,翻面。再煎2分钟,起锅。

  • 彩椒火腿斩蛋的做法图解9

    9.摆盘

小贴士

煎时用中小火,防止胡锅。

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彩椒火腿斩蛋的家常做法

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