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青椒虾皮炒蛋
健康功效
青椒:抗癌防癌
鸡蛋:护眼明目
虾皮:护眼明目、抗癌防癌
青椒虾皮炒蛋的做法
![青椒虾皮炒蛋的做法图解1]()
1.准备材料，葱姜蒜分别切成丁
![青椒虾皮炒蛋的做法图解2]()
2.把青椒用刀削片
![青椒虾皮炒蛋的做法图解3]()
3.把鸡蛋打在碗里，并搅碎
![青椒虾皮炒蛋的做法图解4]()
4.把虾皮用水洗一下
![青椒虾皮炒蛋的做法图解5]()
5.锅预热，倒入油，放入打好的蛋液，炒成蛋花，并盛出
![青椒虾皮炒蛋的做法图解6]()
6.锅内倒入油，待油热，放入葱姜蒜煸炒，然后倒入青椒和虾皮
![青椒虾皮炒蛋的做法图解7]()
7.待青椒颜色变深，倒入蛋花，一起翻炒
![青椒虾皮炒蛋的做法图解8]()
8.最后放入适量鸡精和盐
![青椒虾皮炒蛋的做法图解9]()
9.最后就装盘啦
小贴士
炒蛋花时可以加入点白酒，那样蛋花会很嫩哦
青椒虾皮炒蛋的家常做法
（全部）
