豇豆咸菜的做法

做法：

• 1. 将豇豆切两段
• 2. 热锅下油
• 3. 大料炸锅
• 4. 爆炒豇豆
• 5. 干辣椒下锅
• 6. 放入适量酱油翻炒（酱油多放上色）
• 7. 放入些许水。（水要少放以酱油为主）
• 8. 姜切片
• 9. 放入姜片翻炒（用文火炖）
• 10. 大蒜切沫
• 11. 放入大蒜翻炖
• 12. 最后加入盐，味精（盐要多放）